Opskrift // quinoafrikadeller

quinoafrikadeller

Da jeg var i Spanien i sidste uge, købte jeg blandt andet 1 kg quinoa med hjem. Prisen dernede er nemlig det halve af herhjemme, og man kan jo ligeså godt spare hvor man kan. Jeg havde nemlig hørt om quinoafrikadeller, og dem kunne jeg godt tænke mig at prøve at lave. I går skulle det så Læs mere →

Opskrift // Hjemmelavet is

hjemmelavet-is

Da jeg besøgte mine forældre i påsken, havde min mor fået den idé at vi skulle lave hjemmelavet is. Resultatet blev kanon godt, men modsat de andre opskrifter jeg plejer at dele, så er det her absolut ikke en sund en af slagsen. Alligevel var den så god at den fortjener Læs mere →

Opskrift // Krabbetærte på hjemmelavet bund

20140406-114249.jpg




Her i weekenden lavede jeg krabbetærte med forårsløg, dild og spinat på hjemmelavet bund. Både min kæreste og jeg var rimelig spændte på resultatet, for jeg havde ikke rigtig fulgt nogen opskrift, og så brugte jeg en springform i stedet for en tærteform. Læs mere →

Opskrift // Hjemmelavede bananchips

hjemmelavede bananchips

Har I nogensinde hørt om bananchips? I min søgen efter alternativer til sukkerholdige snacks, som kan spises når sukkertrangen melder sig, hvilket for mig ofte sker ud på eftermiddagen. Ja, så fandt jeg på at prøve at lave sunde bananchips. Har læst mig frem til at dem Læs mere →